Greca

Greca

Greca 9.00€ fior di latte Antica Latteria Tramonti (SA), feta greca D.O.P., olive nere Mammut greche, pomodorini di Pachino

Francesina

Francesina 8.50€ fior di latte Antica Latteria Tramonti (SA), patate lesse nostrane, prosciutto cotto (Leoncini), sottilette

Mammarella

Mammarella 11.00€ fior di latte Antica Latteria Tramonti (SA), corolle di carciofo (Greci), capocollo di Martina Franca (presidio Slow Food), scaglie di...
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Biancaneve

Biancaneve 9.50€ impasto contemporaneo, mozzarella di latte di bufala del Parco nazionale del Cilento (caseificio Tenuta Lanza), pomodorini di Pachino, olive nere...
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Agerolese

Agerolese 9.00€ fior di latte Antica Latteria Tramonti (SA), salsiccia nostrana, friarielli napoletani